Yến sào được xem như một món ăn cao lương mỹ vị và đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của tất cả mọi người.
Với hàm lượng dưỡng chất, vitamin, khoáng chất dồi dào, đã có rất nhiều nghiên cứu chứng minh công dụng của yến sào với sức khỏe và sắc đẹp
Công Dụng Của Yến Sào
- Giúp tăng cường hệ miễn dịch, có thể chống lại bệnh tật.
- Giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa, ngăn ngừa nếp nhăn, hệ miễn dịch tốt, nhiều năng lượng, ngủ ngon, sắc mặt hồng hào và khả năng sinh sản tốt.
- Kích thích tiêu hóa, giúp ăn uống ngon miệng
- Giúp an thần, bổ não, tăng cường trí nhớ và sự tập trung, xoa dịu căng thẳng thần kinh nhờ đó ngủ ngon giấc hơn, từ đó tăng cường hệ thần kinh khỏe mạnh
Đối Với Sức Khỏe
Đối với người cao tuổi, việc hấp thụ chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể là vấn đề được ưu tiên hiệu quả nhất:
- Cung cấp khá nhiều canxi cũng như Phenylalanine, giúp khung xương phát triển toàn diện cũng như chắc khỏe. Hạn chế được nguy cơ mắc những bệnh lý về xương khớp như loãng xương, thoái hóa khớp, viêm khớp.
- Tổ yến còn chứa glucosamine- cần thiết trong rất trình tái tạo, phục hồi tổn thương ở sụn, giúp xương khớp luôn vận hành trơn tru.
Đối Với Người Già
- Với các bệnh nhân suy nhược cơ thể, vừa mới ốm dậy, mới phẫu thuật, phái mạnh ung thư vừa xạ điều trị,… ăn yến sào sẽ giúp cải thiện sức khỏe một cách mau chóng
- Tổ yến có chứa một số acid amin như Proline, có tác dụng tái tạo tế bào cơ, một số mô và da; Tyrosine cũng như acid Syalic giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn lúc mắc nhiễm xạ hoặc tổn thương hồng cầu, Glucosamine giúp ích cho việc phục hồi mô sụn trong những hiện tượng thoái hóa khớp…
Cải Thiện Sức Khỏe
- Hàm lượng Ca, Fe, Cr trong tổ yến cung cấp dưỡng chất cần thiết, kích thích tiêu hóa và phát triển xương.
- Trẻ biếng ăn hoặc mắc những bệnh về phổi sử dụng yến sào là khá cần thiết bởi nó cải thiện chức năng miễn dịch và tăng cường tình trạng sức khỏe cho trẻ.
- Trẻ em đang ở độ tuổi tới trường, yến sào giúp làm tăng trí nhớ, ổn định thần kinh, giúp trẻ có tinh thần thoải mái để tiếp thu và lĩnh hội kiến thức.
Đối Với Trẻ Em
Phụ nữ mang thai ăn yến mang lại rất nhiều lợi ích như:
- Giảm căng thẳng, mệt mỏi, phòng tránh thiếu hụt chất dinh dưỡng lúc mắc ốm nghén
- Bổ sung rất nhiều dưỡng chất quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh
- Tăng cường hệ miễn dịch mẹ, ngăn ngừa dị tật thai nhi
- Giúp chị em phụ nữ kiểm soát tốt cân nặng trong thời gian có thai.
Tốt Cho Bà Bầu Và Thai Nhi